Macchiato – was ist das und wie bereitet man ihn zu Hause zu?
Macchiato – was ist das eigentlich für ein Kaffee und warum erfreut er sich in italienischen Cafés so großer Beliebtheit? In einer Welt voller großer, süßer Getränke mit Schlagsahne bleibt der klassische caffè macchiato ein Symbol kompromissloser Kaffee-Eleganz. Dieses unscheinbare Getränk verkörpert die Essenz mediterraner Lebensart, bei der Qualität seit jeher wichtiger ist als die Größe des Gefäßes. Wer ihn bestellt, zeigt, dass er die authentische Handwerkskunst sorgfältig gerösteter Kaffeebohnen zu schätzen weiß. Damit ist er die ideale Wahl für einen schnellen Koffeinkick am Morgen oder den eleganten Abschluss eines gelungenen Essens.
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